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Québec dans le Temps des Fêtes: scintillante et pétillante

20 novembre 2019 -
Le coffre aux trésors d'Hôtel Château Laurier Québec

Alors que les premiers flocons sont déjà tombés sur la belle ville de Québec et que vous entrevoyez avec plaisir votre prochain séjour à l’Hôtel Château Laurier Québec, notre équipe a pensé vous offrir quelques suggestions d’activités à connotation festive. Vous y trouverez, nous l’espérons, d’inspirantes et lumineuses idées d’activités à faire à Québec pendant le temps des Fêtes!

Cocooning et plaisirs de table

La réputation gastronomique de Québec n’est plus à faire. Comme le démontrent les nombreux honneurs que se méritent nos chefs et nos restaurants, les plaisirs de la table figurent assurément parmi les ingrédients-clés d’un séjour plein de charme à Québec.

L’un des lieux ayant récemment fait parler de lui est le restaurant ARVI. Cet espace industriel de Limoilou, où l’on sert une cuisine de saison contemporaine et ayant beaucoup de caractère, a été nommé meilleur restaurant au Canada en 2019 par le magazine enRoute d’Air Canada.

Pour une expérience gastronomique qui sort de l’ordinaire, La Tanière3 est toute désignée. Installé dans des voûtes historiques datant de l’époque de la Nouvelle-France, à la Place Royale, ce resto propose un menu dégustation à l’aveugle inspiré de l’histoire et du terroir, qui se décline en deux expériences distinctives : d’une part, le comptoir-chef pour voir les artistes de la cuisine à l’œuvre et, d’autre part, la voûte de la salle à manger. Un moment inoubliable. Étant un lieu très couru, il faut cependant réserver suffisamment à l’avance.

En cas d’envie soudaine d’aller prendre un verre dans un environnement luxueux, pourquoi ne pas aller vivre la vie de château… au 1608 bar à vins et fromages du Château Frontenac? Avec sa carte de cocktails maintes fois primée dans des concours nationaux et internationaux, ainsi que ses planches de fromages fins du Québec (conservés dans un splendide cellier), le 1608 permet de passer un très agréable moment dans une atmosphère cossue et branchée.

Bar 1608

Détente au spa

Envie de décrocher et de se détendre? Québec et sa région immédiate comptent plusieurs spas ayant une excellente réputation. Si l’âge pour y accéder est de 16 ans, la plupart des spas offrent aussi des plages horaires (souvent le dimanche matin) ouvertes aux enfants, permettant ainsi d’accommoder les familles.

Situé sur le boulevard Champlain, le Strøm spa Vieux-Québec est une installation thermale de type scandinave. À défaut d’admirer la mer Baltique, on y a une vue époustouflante sur le fleuve Saint-Laurent! On y trouve des bains à remous en plein air, tempérés ou glacés, des saunas finlandais, un bain de vapeur à l’eucalyptus et plusieurs aires de détente avec foyers, mais aussi des bains flottants (dont l’expérience Zerobody), des massages et des soins esthétiques, ainsi qu’un service de restauration légère inspiré de la cuisine suédoise. De quoi relaxer le plus stressé des Vikings.

Dans une atmosphère totalement différente, le Sky Spa Québec offre un panorama en hauteur de la ville, du fleuve et même des montagnes qui bordent le nord de la région. Perché au sommet de l’édifice Jules-Dallaire, dans le secteur Sainte-Foy, ce spa urbain offre plusieurs bassins à remous, un sauna, des services de massothérapie et plusieurs soins. Ses terrasses «Voix haute» et «Voix basse» permettent de choisir l’espace en fonction de votre envie de relaxer ou de discuter! Les vendredis et samedis soirs, les heures d’ouverture prolongées jusqu’à minuit, avec vue sur la ville illuminée, procurent une expérience thermique panoramique assurément différente des spas classiques.

Sky Spa

Si vous préférez vivre l’expérience d’un spa en pleine nature (avec trempette dans une rivière naturelle!), plusieurs autres options s’offrent à vous. Consultez l’équipe du bureau des concierges ou de la réception pour obtenir plus d’informations.

Magie, emplettes et féérie

Quoi de mieux qu’une visite dans un marché de Noël pour agrémenter votre séjour parmi nous et vivre la magie des Fêtes à Québec, tout en complétant vos emplettes!

À 15 minutes de marche de l’Hôtel Château Laurier Québec, le Marché de Noël allemand de Québec illumine les Jardins de l’Hôtel de Ville du 22 novembre au 23 décembre. À l’instar des marchés européens, on y déambule parmi les kiosques de bois où les marchands proposent d’alléchantes spécialités allemandes, comme le glühwein (vin chaud épicé), les bretzels et le pain d’épice de Nuremberg, mais aussi des produits du terroir québécois tels que fromages et charcuteries, le tout dans une ambiance animée de chants et de musique. C’est assurément une fantastique occasion de trouver des cadeaux originaux et de haute qualité.

Marché de Noël Allemand

Pour la toute première fois cette année, du 21 novembre 2019 au 2 janvier 2020, Le Grand Marché de Noël se tient dans l’espace flambant neuf du Grand Marché de Québec. Il est possible d’y découvrir plus de 60 marchands et près de 1000 produits du terroir ou pièces d’artisanat. On y offre aussi des ateliers de toutes sortes pendant toute l’année, mais aussi dans le temps des Fêtes. Par exemple la confection de canapés, de produits de soin maison, de collations et de cadeaux gourmands… De belles idées à faire en famille! Inscription obligatoire.

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Choisir l’Hôtel Château Laurier Québec pour le temps des Fêtes, c’est s’offrir de multiples opportunités de découvrir la ville de Québec et ses nombreux attraits pendant une période particulièrement effervescente et lumineuse. N’hésitez pas à solliciter notre équipe de concierges pour toute question ou besoin d’accompagnement dans vos réservations d’activités : il nous fera plaisir de mettre notre expertise à votre service.

 

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